La mia famiglia ha lasciato l'Indonesia nel 1963 per una missione diplomatica di tre anni.
Ministro e poi ambasciatore sotto Sukarno, mio padre è stato "de facto" esiliato con la sua famiglia dal momento del colpo di Stato di Suharto nel 1965, per tutti i suoi 33 anni di potere.
Da L'Avana, ultimo incarico di mio padre, l'avventura ci ha portato a Parigi dove, nel 1984, abbiamo creato un altro tipo di ambasciata indonesiana decisamente dedicata alla promozione dell'Indonesia attraverso la sua cultura e, in particolare, la sua cucina: è nato il ristorante indonesiano DJAKARTA BALI.
Per molto tempo, questo ristorante indonesiano è stato l'unico legame tra l'Indonesia e la mia famiglia. Che possa in qualche modo placare la vostra anima e trasportarvi in un mondo di sensazioni.
Da parte sua, il presidente Abdurahman Wahid ci ha invitato a tornare in Indonesia nel 1999, appena insediato, e lo ringraziamo per questo.
