Meli melo de légumes blanchis, oeuf dur, tofu et sauce cacahuète
2 Rouleaux frits crevettes ou 4 Rouleaux aux légumes, sauce tasty Bali
4 Brochettes de poulet à la sauce cacahuette
Filet de poulet au lait de coco, curcuma, citronelle et son riz jasmin
Boeuf mijoté au lait de coco, riz jasmin “Élu meilleur plat au monde” par CNN TRAVEL, Slow food
Filet de cabillaud sauce aigre-douce et son riz jasmin
Riz sauté à l’indonésienne aux petits légumes et son œuf sur le plat
Riz sauté à l’indonésienne et morceaux de filet de poulet grillé à la sauce cacahuète Saté
Nouilles indonésiennes de blé au poulet caramélisé, champignons et pakchoi
Rouleau au pandanus avec de noix de coco rapée caramélisée au sucre de palme
Tranches de Banane, Fruit de jacquier et fruit de palmier au lait de coco caramelisé au sucre de palme
Exotiques : ananas, mangue, kiwi
Moelleux au chocolat noir et gingembre confit
Entrée + Plat / Plat + Dessert
18.50€
Entrée + Plat + Dessert
22.50€
Gado Gado (Veggie)
Meli melo de légumes blanchis tofu, et sauce cacahuète maison
Lumpia
Rouleaux frit aux crevettes ou légumes
Soto Ayam (Selon saison)
Soupe de poulet aux légumes
Nasi Goreng
Riz sauté à l’indonésienne, brochettes des poulet à la sauce cacahuète, considéré comme l’un des plats nationaux
Rendang Daging
Boeuf mijoté au lait de coco “Élu meilleur plat au monde” par CNN Travel
Opor Ayam
Filet de poulet au lait de coco, curcuma, citronelle et son riz jasmin
Opor Sayur (végétarien)
Légumes au lait de coco et son riz jasmin
Sorbet Artisanal
Sorbet Coco ou Mangue
Coupe de fruits
Méli-mélo de fruits exotiques selon arrivage
Le plus court chemin vers l’Indonésie en plein coeur de la capitale
9, rue Vauvilliers Paris 1er
Mardi au Dimanche : 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 23h00
(Fermé le Mardi midi)
Tel : 01.45.08.83.11
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