Envie de découvrir l’Indonésie ? Direction Djakarta Bali pour gouter à une cuisine exotique raffinée, au calme d’une petite rue du 1er arrondissement de Paris.
Il suffit de passer les portes de ce restaurant asiatique pour oublier le tumulte de la vie parisienne. Nous voici coupés du monde, enivré par le parfum d’encens au jasmin qui embaume les lieux. De lourds rideaux de velours masquent les grandes fenêtres conférant au lieu une ambiance tamisée. Le dépaysement est total.
On retrouve en ce lieu une cuisine faite avec amour et dans le respect des produits et des traditions. Tout ici, est fait maison, jusqu’aux chips aux crevettes. Depuis 1984, la famille Hanafi (réfugiée politique en France), accueille les curieux et les indonésiens dans leur restaurant traditionnel, une véritable ambassade de l’Indonésie !
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